Gastronomie

Top 10 des vins les plus chers

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Le vin fait partie des breuvages les plus vendus au monde. Sur le marché, il existe une diversité de vins produits à partir de techniques spécifiques. Généralement, celles-ci ont une influence sur le prix de la bouteille. Découvrez ici le top 10 des vins les plus chers.

Petrus 2000, Cuvée de l’espace, 830 000 €

chateau petrus cuvée 2000 de l'espace
Château Petrus de l’espace.  Crédit photo: Mission WISE

Avec un prix d’achat estimé à 830 000 €, le millésime 2000 de Petrus est le vin le plus cher au monde. En réalité, chaque bouteille de ce vin peut être acquise avec 5 000 €. Cependant, 12 bouteilles de ce Petrus ont passé 14 mois dans l’ISS (Station Spatiale Internationale) envoyée en orbite.

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À leur retour sur terre en janvier 2020, l’une des bouteilles de ce vin a été mise aux enchères. Son prix est estimé à 1 million de dollars. L’acheteur de cette bouteille recevra une carafe, des verres et un tire-bouchon obtenus à partir d’une météorite.

Domaine de la Romanée Conti 1945, 482 000 €

romanee conti millesime 1945

La Romanée Conti est l’un des plus grands domaines viticoles dans le monde. Elle est connue pour les différentes bouteilles de vin qu’elle produit. En 1945, elle a surpris le monde entier avec un excellent millésime.

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Cette bouteille de vin a d’ailleurs été vendue à New York à un prix record en 2018 : 558 000 dollars. Ce vin est un mélange de finesse et de puissance. Il est composé d’arômes explosifs, d’épice, de menthe et de cerise sauvage.

Cheval Blanc, Saint-Émilion 1947, 259 125 €

chateau cheval blanc saint emilion 1947

Le mythique Château Cheval Blanc de Saint-Émilion s’est imposé sur le marché des vins avec son millésime 1947. En 2010, cette bouteille est devenue on ne peut plus légendaire lors d’une vente aux enchères spéciale.

En effet, en impériale de 06 litres, ce vin bordelais a été vendu à 304 375 dollars à un collectionneur anonyme. En dehors de sa qualité, le millésime 1947 de Saint-Émilion se distingue par sa longévité. Il peut être encore conservé pendant près de 50 ans.

Château Lafite Rothschild, Pauillac 1869, 198 695 €

chateau lafite rotschild 1869

Pour de nombreux experts, le Château Lafite Rothschild, appellation Pauillac est le plus grand vin de Bordeaux. Ce mythique domaine viticole ne produit jamais de vin à prix modeste. Ses plus vieux millésimes sont accessibles à des prix très élevés.

C’est probablement la raison pour laquelle un preneur a déboursé 233 000 dollars pour acquérir le millésime 1869. C’était en 2010, à l’occasion d’une vente aux enchères qui a eu lieu à Hong Kong.

Block 42, Penfolds Kalimna, 2004, 136 000 €

penfolds block 2004

En 2004, les grands amateurs de vins avaient leurs yeux tournés vers l’Australie. Au cours de cette année, Penfolds a produit 12 bouteilles de Block 42. D’abord, ce vin se distingue par sa bouteille atypique.

Le liquide est conservé idéalement dans un petit flacon qui ressemble fortement à un tube à essai. Ce dernier est protégé par une sculpture de verre ornée par de précieux métaux. Parmi les 12 exemplaires, seulement 10 ont été ouverts à la vente, à un prix exceptionnel de 136 000 €.

Anatoile Vercel, Vin Jaune du Jura, 1774, 103 000 €

bouteille vin jaune de jura de 1774
Photo  SEBASTIEN BOZON / AFP

En règle générale, Jura est peu cité parmi les producteurs des vins les plus chers au monde. Toutefois, le vin jaune produit en trois exemplaires par cette maison constitue une exception. En 2011 et en 2012, les deux premières bouteilles avaient été respectivement vendues à 57 000 € et 38 300 €.

Avec 103 000 €, la troisième bouteille a permis à ce vin jaune de battre le record de 2011. À ce jour, le vin jaune du Jura est le plus vieux vin du monde.

Château Yquem, Sauternes 1811, 85 000 €

chateau yquem 1811

Le Château Yquem de Sauternes est l’un des vins les plus réputés dans le monde. En 1855, lors d’un mythique classement, ce liquoreux avait déjà été distingué comme le seul Cru Supérieur des Premiers Grands Crus Classés.

À Londres, en 2011, ce vin blanc a été acheté à 85 000 € par un collectionneur français. À l’époque, le millésime 1811 du Château Yquem était le vin blanc le plus cher au monde. Sa douceur caramélisée et sa texture crémeuse offrent un goût sans précédent.

Henri Jayer, Richebourg Grand Cru 1985, 46 818 €

richebourg grand cru 1985 henri jayer

Henri Jayer est un célèbre vigneron de la région de Bourgogne. Les vins qu’il produit sont extrêmement chers. Ce vignoble est aussi reconnu pour la production de la quintessence du Pinot Noir bourguignon. Par ailleurs, Henri Jayer a révélé des terroirs comme celui du Cros Parentoux. Parmi ses vins, le plus cher coûte 46 818 €.

Liber Pater 2015, 30 000 €

liber pater 2015

Liber Pater est produit à Bordeaux dans la région viticole des Graves. En 2015, son créateur a mis au point 250 bouteilles de vin conçu avec des cépages historiques non greffés. Vendue à 30 000 €, cette cuvée affiche un prix très supérieur par rapport aux précédents millésimes de la propriété Liber Pater. Sur le millésime 2015, ce Liber Pater est devenu le vin le plus cher au monde.

Egon Muller, Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese (TBA). Mosel 2017, 20 836 €

egon muller

Egon Muller est une grande légende dans le monde viticole allemand. Son Riesling 2017 occupe une place parmi les vins liquoreux les plus chers du monde. Il se distingue notamment par son style sucré. La production de cette cuvée est au compte-goutte. En effet, elle varie en fonction des millésimes. Vendu à 20 836 €, le Riesling 2017 possède une extrême concentration et une extrême finesse.

Voilà ! Vous connaissez désormais le top 10 des vins les plus chers au monde. Lequel préférez-vous ?